2年ゼミ 合宿振り返り 足達さんインタビュー (富山班)

こんばんは!合宿から1週間が経ちました。インタビュー音声の文字起こしの合間に富山班会計、小野寺はブログ更新したいと思います。

私たち富山班は、6月3日の日曜日に足達智子さんのお宅でインタビューをさせていただきました。

足達さんは完全無農薬野菜を一人でやっている方で、イタリア野菜やタイ野菜などを中心に育てていらっしゃいます。足達さんの育てたお野菜はとても美味しいです!以前、ファーベをいただきました!C09094EA-BB30-4F58-A5D4-AD0C3CB79B90

足達さん宅ではまず、畑の草取りをお手伝いしました。7726FBF0-BAB7-40B9-B879-DFC00FBA89C5.jpeg
とても草の根っこが強く生えていて、抜くのが大変でした(^_^;)

雑草が逞しいのも、無農薬で育てているからですね。おいしさ、安全さには苦労はつきものです。足達さんが一人でこの膨大な量の強い雑草と戦ってるのは、本当にすごいなと思います。

草取りを切り上げ、足達さんのご自宅でインタビューをさせていただきました。

インタビューの際、畑でとれたサラダとレモンハーブをのせたチーズトーストとバニラアイスにお花(とても美味しくておしゃれだったのに花の名前を忘れてしまいました)を添えたもの、足達さん自家製販売しているプリスコ(辛いもの)をかけたもの、紅茶をふるまっていただきました(T-T)

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とてもとても美味しかったです。

インタビューでは、たくさん質問をしましたが、足達さんは全て丁寧に答えてくださいました。

また、足達さんがにこやかに接してくださり、いい雰囲気で臨めました。

インタビューできた、足達さんの思いや経験などをもとに、いい作品を作りたいです。

また、一年生と先輩の協力ありで、とても心強かったです。

みなさんありがとうございました。

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